Riegele Amaris 50

Das Riegele Amaris 50 wird vor allem Liebhaber von Feinherben Bieren begeistern. Die 50 im Namen hat das Amaris aufgrund seiner 50 Bittereinheiten. Diese kommen vor allem von der großen Menge Hopfen die dem Bier beigegeben wird. Soviel Hopfen ist sonst häufig nur bei amerikanischen Craft Bieren üblich. Zum Einsatz kommen beim Riegele Amaris 50 die vier deutschen Hopfensorten Hallertauer Perle, Opal, Hersbrucker und Tettnanger Mittelfrüh.

Einmal ins Glas gefüllt erstrahlt das Bier in einem hellen sonnengelb. Die Schaumkrone ist sehr kräftig ausgeprägt genau wie die Kohlensäure im Bier. Das Aroma des Amaris 50 ist neben den Hopfenaromen auch von frischen Zitrus- und Kräuteraromen geprägt. Geschmacklich wird das Bier von den blumigen Hopfennoten dominiert. Begleitet werden die Hopfennoten von exotischen Zitrusnoten. Der Körper des Amaris 50 ist schlank und wie für stark gehopfte Biere üblich auch trocken. Insgesamt ist der Geschmack vor allem durch den feinherben Charakter geprägt.  

Die Inspiration für die Riegele Brauspezialitäten fand Biersommelier-Weltmeister Sebastian Priller-Riegele auf seinen zahlreichen Reisen durch die großen Biernationen dieser Welt. Entstanden sind daraus die Riegele Brauspezialitäten. Diese 8 handverlesenen Bierspezialitäten zeichnen sich alle durch ihre individuellen Geschmackserlebnisse aus.

Genauso individuell wie die Geschmackserlebnisse der Biere ist auch deren Farbenspektrum von sonnengelb über kastanienrot bis zu tiefschwarz ist alles mit vertreten. Das Aromenspiel reicht von zitrusartig bis hin zu Aromen die mit Bitterschokolade zu vergleichen sind.