Magners Original Irish Cider

Bei Cider handelt es sich um einen Apfelschaumwein, der aus verschiedenen Apfelsorten vergoren wird. Das berühmteste irische Cider ist das Magners Original. Dieses Cider wird noch in Anlehnung an das Original Rezept von William Magners aus dem Jahre 1935 hergestellt. Für die Herstellung werden 17 verschiedene Apfelsorten verwendet. Nach der Herstellung bekommt das Cider noch mehrere Monate Zeit zu reifen.

Einmal ins Glas gefüllt ist sofort die leuchtend, goldene Farbe des Magners Original Irish Cider zu erkennen. Der Geruchstest lässt bereits Apfel und Zitrusaromen erahnen. Geschmacklich ist das Magners Cider eher trocken mit dominierenden Apfelnoten, die auch im Abgang noch gut wahrzunehmen sind.

Zum idealen Genuss des Magners Original Irish Cider empfiehlt es sich Eiswürfel mit ins Glas zu füllen.  

Bereits im Jahr 1935 stellte William Magner erstmals kommerziell Cider her. Um die Produktion weiter auszubauen tat er sich kurze Zeit später mit dem Cider Fabrikanten H.P. Bulmer zusammen. Beide zusammen geben dem Cider auch seinen Namen. Denn Magners Cider wird zwar weltweit als Magners Cider verkauft nur in Irland trägt es den Namen Bulmers Cider. Diese Namenstrennung war notwendig um den Unterschied zum englischen Cider zu verdeutlichen.

Heute ist Magners Original Cider das weltweit beliebtest irische Cider. Für die Herstellung werden nur die besten Äpfel verwendet. Das Rezept für dieses Cider beruht noch auf dem Original Rezept von William Magner aus dem Jahre 1935.