Köstritzer Meisterwerke - Pale Ale
Das Pale Ale ist das erste Bier aus der Reihe der Köstritzer Meisterwerke. Ein betont herbes und leicht fruchtiges Biererlebnis.
Artikel-Nr.: BD210372
Stammwürze: 15,2°P
Alkoholgehalt: 7,0% vol.
Inhalt: 0.5 Liter (3,68 € * / 1 Liter)
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Das Pale Ale ist mit dem Witbier das erste Bier aus der Reihe der Köstritzer Meisterwerke die im April 2014 offiziell gestartet ist. Für dieses Pale wurden die Hopfensorten Citra, Delta, Hallertau Blanc, Galaxy und Calypso verwendet. Inspiriert von traditionellen obergärigen Ale-Bieren versucht die Köstritzer Brauerei damit etwas Neues und ihr Sortiment modern zu erweitern.
Das Pale Ale aus der Reihe der Köstritzer Meisterwerke leuchtet bernsteinfarben und leicht orange im Glas. Es ist leicht opal und zeigt eine feinporige und üppige Schaumkrone. Die Hopfenaromatik in der Nase zeigt dezente Fruchtnoten die an Limetten, Orange, Maracuja, Grapefruit und den einem Hauch Citrus erinnern. Honig und Karamell zeigen sich als angenehmer Begleiter. Angenehm weich mit passender Rezenz zeigt sich das Köstritzer Pale Ale im Mund. Im Antrunk ist eine betonte Hopfenherbe zu spüren, die konstant erhalten bleibt. Karamell- und Honigaromen zeigen sich als perfekte Hintergrundbegleiter. Die Hopfenaromen bilden dazu ein sehr fruchtiges Bouquet aus, das an Maracuja, Mango, Orange und Weintrauben erinnert. Der Herbe wird im Abgang etwas prägnanter und zeigt was dieses Pale Ale alles kann. Ein trockener und langer Abgang mit dezenten Aromen die an Orangenschale erinnern, lässt die Pale Ale zum Erlebnis werden.
Bierstil: | Pale Ale |
Alkohol von bis: | Hoch (> 7) |
Bierstil: | Pale Ale |
Alkoholgehalt: | 7,0% vol. |
Zutaten: | Wasser (Quellwasser aus dem Elonorental), GERSTENMALZ (Pilsner Malz, Münchner Malz, Karamell Malz), Hopfen (Citra, delta, Hallertau blanc, Galaxy, Calypso), Hefe |
Enthält: | Gerstenmalz |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: | Köstritzer Schwarzbierbrauerei D-07586 Bad Köstritz |
Stammwürze: | 15,2°P |
Ideales Glas: | Bier-Deluxe Glas |
Ursprungsland: | Deutschland |
Ein perfektes PALE ALE
Sehr gut gemacht, Köstritzer!
Ein gutes Pale Ale
Das Bier geht tatsächlich Richtung IPA, hat ein gutes hopfiges Aroma und entfaltet herbe Früchte. Einzig fehlen die Grundnuancen von Mango etwas. Gelungenes Bier an dem man noch etwas arbeiten kann. Aber sonst Top.
Sehr guter Eindruck
Sehr fruchtiges und hopfiges Pale Ale mit ausreichend Alkohol.
definitiv das beste Pale Ale in Deutschland!
Fruchtig herb, irgendwie anders, aber perfekt - ein Genuss !!
Fruchtig, herb, anders- mit Abstand das beste Pale Ale was ich je getrunken habe. Abgang ist super - habe ich so bei noch keinem anderen Bier gefunden. das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar ! Die Brauerei sollte nur noch dieses Bier brauen.
ausgezeichneter Geschmack
Das Köstritzer ist eins der besten Pale Ales, die ich kenne. Ein echtes Geschmackserlebnis. Eine hopfige Blume, dann ein herb-fruchtiger Geschmack.
Ekelhaft
Am Anfang schmeckt es nach einem normalen Pale Ale, jedoch nach 3-4 Schlücken, kam ein umidentifizierbarer Nachgeschmack dazu. Dieser Nachgeschmack verdirbt einem jeden Bierkenner jegliche Lust aufs ausprobieren für neue Biere. Man musste sich wirklich zwingen, um dieses Bier komplett herunter zu bekommen.
Sehr gutes Pale Ale
Nach dem Probieren etlicher verschiedener Pale Ale Sorten unterschiedlicher Hersteller muss ich feststellen, dies ist eines der geschmackvolleren Biere und seit ca. 1... 2 Jahren eine meiner Lieblings-Biere!
Mehr davon
Ein herrliches Pale Ale, was tatsächlich schon eher an ein IPA erinnert. Ich hoffe, dass Köstritzer demnächst mehr davon in größeren Einheiten (mindestens 6 Pack) herstellt. In dem aktuellen 3er Pack "Meisterwerke" fallen die beiden anderen Biere im direkten Vergleich leider dagegen ab.
Lieblingsbier
Seit knapp einem Jahr mein Lieblingsbier. Fruchtig, herb und erfrischend. Klasse! Schade, dass es nicht in der Standard-Produktpalette von Köstritzer ist.
Falscher Name - Peinlich
Das ist kein normales Pale Ale, sondern ein Indian Pale Ale
Bestens
Herb und erfrischend fruchtig, traumhafter, hopfiger Geschmack. Ich wünsche in der Tat, dass dieses Bier zur Standard-Produktpalette von Köstritzer gehören würde.
Gut gemacht, Köstritzer!
-große citrus und grapefruit noten
-etwas mango
-hopfig-fruchtig
-bitterkeit gut balanciert
-gut carbonisiert
-zitronig-bitter im abgang
Ich würde mir wünschen Köstritzer nimmt das Pale Ale in die reguläre rotation auf.
Top Pale Ale
Das mit Abstand beste Pale Ale was es von einer Deutschen Brauerei gibt.
Richtig Gut
Preis Leistung passt, für mich eine Empfehlung an alle die Pale Ale mögen
Einsteiger Pale Ale mit Charakter
Wer sich mit komplexeren Bieren auseinandersetzen will, findet hier einen markenträchtigen und günstigen Einstieg. Was dann aber überrascht ist enorme Komplexität: erst die verschiedenen Früchte, dann der komplizierte Hopfen. Ein Bier das Werbung macht für weitere Erforschung der Bierlandschaft jenseits von Pils und Weizen! Bloß das "marmeladige" im Geschmack, die heftige Aprikose, übertreibt ein bisschen.
Ein Hochgenuss
3 Malz und 5 Hopfensorten angereichert mit fruchtigen Aromen und Hefe machen dieses Pale Ale zu einem wahren Hochgenuss. Sehr hopfig und somit herb im Antrunk, später allerdings zunehmend fruchtiger im Geschmack. Macht Lust auf mehr :).
speziell
Zitronig-hopfig, aber andersartig und speziell. Gut.
So and so
Has a somewhat fruity hoppy flavor that reminds me of the swedish Oppigårds Amarillo but nowhere near as intense in flavor and aroma.
It feels a little too light in taste for me, if you have never had an oppigårds you might like it more than what i did.
Sehr herb im Antrunk, im weiteren Genuss zunehmend fruchtig - sehr angenehm und erfrischend.