Doppelleu Whisky Ale
Die Zugabe von vielen unterschiedlichen Zutaten und Aromen macht aus dem Doppelleu Whisky Ale ein so intensives Trinkerlebnis. Bei der Auswahl des Hopfens wurden amerikanische und deutschen Sorten für eine feinherbe und nicht zu bittere Note miteinander kombiniert. Das Spezielle des Whisky Ales entsteht während der Malzung. Karamellisiertes Malz gibt dem Craft Beer eine rotgoldene Färbung und erinnert ein wenig an ein Red Ale. Dank des über einem Torffeuer getrockneten Whiskymalzes entwickelt sich zusätzlich das intensive Whiskybouquet. Diese für ein Bier besondere Note entfaltet sich am besten in Verbindung mit schwere Desserts oder auch ein kubanischen Zigarre und wird nicht nur Whiskytrinker überzeugen können.
Artikel-Nr.: BD211278
Alkoholgehalt: 7,5% vol.
Inhalt: 0.33 Liter (10,16 € * / 1 Liter)
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Die Zugabe von vielen unterschiedlichen Zutaten und Aromen macht aus dem Doppelleu Whisky Ale ein so intensives Trinkerlebnis. Bei der Auswahl des Hopfens wurden amerikanische und deutschen Sorten für eine feinherbe und nicht zu bittere Note miteinander kombiniert. Das Spezielle des Whisky Ales entsteht während der Malzung. Karamellisiertes Malz gibt dem Craft Beer eine rotgoldene Färbung und erinnert ein wenig an ein Red Ale. Dank des über einem Torffeuer getrockneten Whiskymalzes entwickelt sich zusätzlich das intensive Whiskybouquet. Diese für ein Bier besondere Note entfaltet sich am besten in Verbindung mit schwere Desserts oder auch einer kubanischen Zigarre und wird nicht nur Whiskytrinker überzeugen können.
Bierstil: | Ale |
Bierstil: | Whisky Ale |
Alkoholgehalt: | 7,5% vol. |
Zutaten: | Wasser, GERSTENMALZ, WHISKEYMALZ, Hopfen |
Enthält: | Gerstenmalz, Whiskeymalz |
Bitterwert (IBU): | 25 |
Hopfensorten: | Tettnanger, Centennial |
Malzsorten: | Pale Ale, Whiskymalz, CaraRed |
Geschmack: | Malzig, langer Abgang |
Farbe: | Rotgold |
Alkohol von bis: | Hoch (> 7) |
Speiseempfehlung: | Süße Desserts z.B. Vanilleglace mit Würzananas und Schokoladensauce |
Genusstemperatur: | 10-14°C |
Ideales Glas: | Bier-Deluxe Glas |
Klarheit: | Kristallklar |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: | Industriestrasse 40, 8404 Winterthur, Schweiz, Importeur: Bier-Deluxe GmbH August-Bebel-Str. 27, 14482 Potsdam |
Ursprungsland: | Schweiz |
Die Revolution auf dem Schweizer Biermarkt
Doppelleu ist im Herzen der Deutschschweiz in Winterthur beheimatet, dort wo man es vielleicht nicht vermutet wird fantastisches Craft Beer gebraut.
MODERNE BIERE. HÖCHSTE QUALITÄT. INNOVATION.
NACHHALTIGKEIT. PARTNERSCHAFT. SWISSNESS.
Dafür steht die Doppelleu Brauwerkstatt.
Überzeuge Dich selbst!
Bierstil: | Ale |
Bierstil: | Whisky Ale |
Alkoholgehalt: | 7,5% vol. |
Zutaten: | Wasser, GERSTENMALZ, WHISKEYMALZ, Hopfen |
Enthält: | Gerstenmalz, Whiskeymalz |
Bitterwert (IBU): | 25 |
Hopfensorten: | Tettnanger, Centennial |
Malzsorten: | Pale Ale, Whiskymalz, CaraRed |
Geschmack: | Malzig, langer Abgang |
Farbe: | Rotgold |
Alkohol von bis: | Hoch (> 7) |
Speiseempfehlung: | Süße Desserts z.B. Vanilleglace mit Würzananas und Schokoladensauce |
Genusstemperatur: | 10-14°C |
Ideales Glas: | Bier-Deluxe Glas |
Klarheit: | Kristallklar |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: | Industriestrasse 40, 8404 Winterthur, Schweiz, Importeur: Bier-Deluxe GmbH August-Bebel-Str. 27, 14482 Potsdam |
Ursprungsland: | Schweiz |
Für Whisky-Freunde
Ein wenig gespannt war ich schon auf dieses Bier. Um es gleich vorweg zu nehmen: der Name ist Programm. Bereits der erste Eindruck, den man mit der Nase gewinnt, lässt erkennen, dass das Wort "Whisky" im Name völlig zu Recht vorne steht. Vor allem die Freunde eines milden Highland (z.B. Glenmorangie 10 Y) oder Speyside (z.B. Glen Moray Chardonnay Cask finish) dürften sich in den sehr malzigen Aromen, die dem Bier eine unaufdringliche Süße verleihen, leicht wiederfinden können. Torf oder Tang wie bei den Islay-Whiskys wird man eher nicht finden und wohl auch nicht erwarten. Insgesamt eine sehr runde Sache zum Genießen.