Crew Republic Foundation 11 Pale Ale
Aus einer Vielzahl exotischen Hopfens wird dieses Pale Ale mittels "Hopfenstopfens" hergestellt. Das Resultat ist ein orange-golden leuchtendes Bier mit einzigartigen Fruchtaromen.
Artikel-Nr.: BD20024
Alkoholgehalt: 5,6% vol.
Inhalt: 0.33 Liter (5,07 € * / 1 Liter)
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2 Unternehmensberater fangen an Bier zu brauen. Das Resultat wird so überzeugend, dass sie beschließen ihre Anzüge künftig an den Nagel zu hängen und ihre eigene Brauerei aufzubauen. Das ist in kurz die Geschichte der beiden Crew Republic Gründer Mario und Timm.
Ihr erstes Bier wird ein Pale Ale, das sie einfach Crew Pale Ale nennen. Die Wurzeln von Pale Ale Bieren finden sich in England. Ein Pale Ale ist eine elegante Version des typisch britisch, obergärig gebrauten Bitter.
Die Crew AleWerkstatt stellt ihr Bier durch "Hopfenstopfen" her. Dabei wird eine ungewöhnlich große Menge Hopfen beim Brauen eingesetzt. Das Resultat ist ein Bier, das dreimal mehr Hopfen hat als ein gewöhnliches Pils.
Im Glas überzeugt das Crew Pale Ale vor allem durch seine orange-golden leuchtende Farbe und die einzigartigen Fruchtaromen.
Bierstil: | Pale Ale |
Bierstil: | Pale Ale |
Alkoholgehalt: | 5,6% vol. |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Enthält: | Gerstenmalz |
Bitterwert (IBU): | 40 IBU |
Hopfensorten: | Tradition, Mosaic, Citra, Cascade |
Malzsorten: | Pilsner, Münchner, Karamellmalz |
Hopfensorten: | Tradition, Mosaic, Citra, Cascade |
Ideales Glas: | Crew Republic Glas |
Alkohol von bis: | Normal (4,6 - 7) |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: | Crew Republic Brewery GmbH, Andreas-Danzer-Weg 30, 85716 München/ Unterschleißheim |
Ursprungsland: | Deutschland |
Was passiert wenn 2 ehemalige Unternehmensberater ihren Job an den Nagel hängen und anfangen Bier zu brauen. Genau... die Crew AleWerkstatt (heute: Crew Republic) kommt dabei raus.
Inspiriert wurden Mario und Timm auf Geschäftsreisen als Unternehmensberater in Länder quer über den Erdball. Die beiden entdeckten dabei Hopfensorten, Hefestämme und Rezepturen, die vielen deutschen Biertrinkern völlig unbekannt sein dürften. Dadurch erschloss sich ihnen eine völlig neue Bierwelt.
Zurück in München befanden sie sich dann wieder in der eintönigen Welt der Pilsener und Weizenbiere. Um dies zu ändern, mussten sie also selber die Ärmel hochkrempeln und ihr eignes Bier brauen. So beschlossen die beiden ihre Anzüge an den Nagel zu hängen und anstatt langer Nächte vor dem Laptop gab es jetzt frühes Aufstehen zum Bierbrauen. Der morgendliche Espresso zum Frühstück musste nun der Bierverkostung weichen.
Das sich das monatelange Feilen an der Rezeptur und das unzählige Probesuden gelohnt haben, merkt ihr, wenn ihr die Biere der beiden probiert.
Bierstil: | Pale Ale |
Bierstil: | Pale Ale |
Alkoholgehalt: | 5,6% vol. |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Enthält: | Gerstenmalz |
Bitterwert (IBU): | 40 IBU |
Hopfensorten: | Tradition, Mosaic, Citra, Cascade |
Malzsorten: | Pilsner, Münchner, Karamellmalz |
Hopfensorten: | Tradition, Mosaic, Citra, Cascade |
Ideales Glas: | Crew Republic Glas |
Alkohol von bis: | Normal (4,6 - 7) |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: | Crew Republic Brewery GmbH, Andreas-Danzer-Weg 30, 85716 München/ Unterschleißheim |
Ursprungsland: | Deutschland |
Super solide
Unkompliziertes, angenehm bitter-fruchtiges Pale Ale, das runtergeht wie perfekt carbonisiertes Öl. Für ein Pale Ale recht kräftig im Geschmack. Was fehlt? Vielleicht eine komplexere Aromenentwicklung hinten raus...insgesamt fast perfekt.
Leckeres Pale
Ganz Leckeres Pale Ale mit einer leichten Zitrus-Birnennote. Kohlensäure ist genau richtig getroffen. Das letzte Bisschen zu 5 Sternen fehlt noch, aber voll empfehlenswert.
top Bier!
Gutes Pale Ale !
- kupferfarben mit leichter Schaumbildung
- schöne zarte Aromen nach Citrus und Malz
- perfekte Carbonisierung
- geschmacklich kommt dann noch eine angenehme Bitternis hinzu
- erst im Abgang gewinnt die karamellige Süße für meinen Geschmack etwas zu sehr die Oberhand
.
Toll, fruchtiger Geschmack, herrlich in der Nase. Überraschend gut und sehr empfehlenswert. Erstes PA überhaupt, Klasse.
komisch
Sehr malzig für ein PA.
Was aber vor allem irritiert, ist der krasse Milchsäure Geschmack der gar nicht zu der malzigen Süße passt.
Besser als ein normales Bier, aber sehr sehr strange.
Genial
Diese Pale Ale ist nur zu empfehlen!
Super lecker!
Echt fruchtig und Hopfig.
Ich war sofort gefesselt beim ersten Schluck.
Ich hatte zum Glück gleich 5 Flaschen bestellt.
Der Preis geht auch völlig in Ordnung.
Freue mich auf die näachste Bestellung :)
!!! DER HAMMER
Fruchtig, Hopfig, einfach nur genial werde davon nächstes mal aufjedenfall mehr ordern. Perfect!
Spitze
Sehr fruchtig, macht Lust auf mehr.
Gutes schmackhaftes Bier
Gutes Bier mit angenehmer Note. Gut als Feierabendbier zu genießen.
Gutes Pale Ale.
Ein gutes Pale Ale. Eine angehneme Bittere verbindet sich mit ausgeprägten fruchtigen Noten.
Das Marketing auf der Homepage ist für mich zu viel des Guten (Zitat: "Das Ergebnis ist State of the Art und ein neuer State of Mind!).
Wenn man zudem liest, dass dieses "Münchner Bier" im Landkreis Landshut gebraut wird, leidet für mich die Authentizität dieses Bieres.
Dennoch: das Pale Ale schmeckt gut.